Catering, Spanferkel & Mietkoch-Service – regional verwurzelt, deutschlandweit buchbar
Gutes Catering ist mehr als Essen. Es ist Organisation, Timing, Erfahrung und der sichere Umgang mit offenen Feuerstellen, großen Mengen und anspruchsvollen Gästen. ODPC Catering / Anton’s Fine Dining steht für ehrliches Handwerk, hochwertige Produkte und professionelle Umsetzung – vom Spanferkel bis zum individuellen Mietkoch-Service.
Angeboten wird sowohl klassisches Event-Catering als auch die Begleitung von privaten und geschäftlichen Veranstaltungen – regional im Raum Koblenz/Westerwald und projektbezogen deutschlandweit.
Spanferkel vom Grill – traditionell & professionell
Das Spanferkel gehört zu den Klassikern, verlangt aber Erfahrung, Technik und Timing. Von der Auswahl des Tieres bis zur perfekten Garstufe wird alles vor Ort umgesetzt.
- Spanferkel vom Holzkohle- oder Buchenfeuer
- Vorbereitung, Aufbau, Grillprozess & Ausgabe
- Geeignet für Feiern, Firmenfeste, Vereinsveranstaltungen
- Saubere Abwicklung inkl. Abbau
Mietkoch-Service & individuelles Catering
Neben klassischen Grill-Events wird auch ein Mietkoch-Service angeboten. Dabei wird direkt vor Ort gekocht – in privaten Küchen, auf Events oder bei besonderen Anlässen.
- Individuelle Menüplanung
- Kochen vor Ort
- Unterstützung bei besonderen Anlässen
- Flexible Umsetzung je nach Veranstaltung
Handwerk statt Systemgastronomie
Das Catering folgt keinem standardisierten System. Es gibt keine Tiefkühlmenüs, keine industrielle Vorproduktion und keine Massenabfertigung. Stattdessen stehen Produktqualität, Erfahrung und Anpassungsfähigkeit im Vordergrund.
Geeignet für
- Private Feiern
- Firmenveranstaltungen
- Vereinsfeste
- Geburtstage & Jubiläen
- Geschlossene Gesellschaften
Regionaler Schwerpunkt & Einsatzgebiet
Der regionale Schwerpunkt liegt im Raum Koblenz, Montabaur, Neuwied, Mayen und im Westerwald. Für größere Veranstaltungen ist eine Umsetzung auch deutschlandweit möglich.
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